Авокадо скрэмбл бейгл

Такой завтрак можно не только съесть в кафе, но и приготовить дома. Тебе надо:

Ингредиенты
Порции: +1
  • Бейгл 1 штука
  • Вяленый томат 1 штука
  • Ростки гороха 1 пучок
  • Авокадо ½ штуки
  • Творожный сыр 30 гр
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Молоко 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 20 гр
  • Соль 1 щепотка
Шаги
Печать
  • Скрэмбл (омлет) готовишь так:
    яйца взбиваешь вилкой, вливаешь молоко, перемешиваешь и выливаешь на разогретую сковородку со сливочным маслом. Уменьшаешь огонь.
    Первые 10 сек. омлет не трогаем, затем помешиваем лодкой каждые 5-8 сек.
    Как только сырой смеси не стало, добавляем соль и выключаем огонь, ещё раз перемешивая.
  • Хлеб (бейгл) разрезаешь вдоль и запекаешь в тостере или на сковородке поджариваешь без масла.
  • Авокадо пюрируешь вилкой.
  • На хрустящую половинку бейгеля намазываешь пюре авокадо.
  • Сверху кладёшь вяленный помидор.
  • Укладываешь скрэмбл.
  • мажешь творожным сыром вторую половинка бейгла.
  • Добавляешь ростки гороха.

Подавать горячим👌🏽
Для тех, кто ест мясо, можно добавить копченую ветчину.
Просто идеальный завтрак!👍🏽

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Prosto.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: