Яйца пашот с авокадо

Любишь яйца и авокадо? Тогда эта подача для тебя, тебе понадобится:

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
15 мин.Печать
  • Авокадо очищаем и пюрируем вилкой, солим, перчим по своему вкусу.
  • Тост делаем либо в тостере, либо на сковородке обжариваем без масла двух сторон.
    Натираем долькой чеснока. Так ароматнее.
  • Яйца пашот делаем так:
    доводим почти до кипения воду в кастрюле, вливаем ложку уксуса, создаём воронку и в тот же момент аккуратно выливаем яйцо в воронку. Вода не должна кипеть!
    Через минуту вылавливаем готовый пашот и следом готовим так же второе
  • Сверху на тост намазываем смесь из авокадо, кладём готовое яйцо. Украсить можно поджаренным помидором.

Просто и полезно на завтрак!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Prosto.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: