Цена вопроса. Как ретейл ставит новые рекорды на фоне кризиса
На фоне замедления экономики и сокращения расходов у большинства россиян федеральные торговые сети наращивают свои доходы рекордными темпами. Почему продуктовые сети остаются в выигрыше даже в условиях снижения спроса и кто в итоге платит за этот рост?
Формула роста
Несмотря на замедление экономики, федеральный продуктовый ретейл остается одной из немногих отраслей, демонстрирующих устойчивый рост. Крупнейшие игроки продолжают увеличивать доходы – X5 Group по итогам первого квартала 2026 года сообщила о росте выручки на 11,3%, общий объем продаж компании превысил 1,2 трлн рублей, а «Лента» за 2025 год увеличила продажи на 23,4% год к году.
При этом увеличение оборотов связано не только с открытием новых магазинов, но и с повышением стоимости товаров. По данным Росстата, при общей инфляции 5,58% в апреле 2026 года динамика цен на отдельные продовольственные категории оставалась заметно выше средних показателей по экономике. Кроме того, крупные сети активно расширяют присутствие в регионах, открывая магазины небольшого формата. По информации X5 Group, в 2026 году компания рассчитывает увеличить выручку еще на 12–16%.
Параллельно растет рынок онлайн-продаж продуктов питания. По оценкам аналитиков Data Insight, этот сегмент в России по итогам 2025 года вырос на 23% год к году – до 1,6 трлн рублей, а основную его часть продолжают контролировать крупнейшие федеральные игроки. На фоне роста цен покупатели стали чаще выбирать крупные торговые сети с низкими ценами (дискаунтеры) вместо небольших магазинов в шаговой доступности. В 2025 году формат дискаунтеров показал один из самых высоких темпов роста выручки на рынке – до 27–28% в отдельные периоды.
Ретейл и инфляция
Выручка крупных торговых сетей растет и из-за повышения цен на товары. Даже при сдержанном спросе общий оборот увеличивается, потому что дорожает стоимость опта и растут расходы на поставки. По данным Росстата, только за апрель 2026 года выросли цены на сахар (+2,9%), пиво (+1,8%), мороженую рыбу (+1,5%), гречку (+1,1%) и хлебобулочные изделия. Кроме того, продолжают расти цены на масло, макароны и напитки.
Основной причиной роста цен остаются издержки производителей и поставщиков. Банк России продолжает удерживать высокую ключевую ставку, которая на пике достигала 21%. В результате дорогие кредиты повысили расходы предприятий-производителей. Из-за изменений в поставках компаниям пришлось менять маршруты доставки, искать новых поставщиков и перестраивать логистику. Это привело к росту расходов на перевозку и хранение товаров. Одновременно выросли затраты на оборудование, запчасти и материалы. Из-за этого увеличилась себестоимость товаров – плюс дополнительно подорожали упаковка, обслуживание техники, хранение и доставка продукции.
Дополнительную роль играет и ситуация на самом рынке. Хотя крупные торговые сети вынуждены поднимать цены из-за роста расходов, им проще договариваться с поставщиками благодаря масштабам своего бизнеса. Поэтому федеральный ретейл часто может удерживать цены на часть товаров ниже, чем у более мелких, региональных конкурентов. На фоне постоянного роста цен покупатели все чаще переходят в крупные сети и дискаунтеры, где за счет скидок, акций и программ лояльности можно хотя бы частично снизить расходы на покупки. Именно это во многом и обеспечило рост выручки крупных федеральных ретейлеров по итогам первого квартала 2026 года.
«С ростом инфляции люди стали менее чувствительны к малому росту цен, и, наоборот, растет ажиотаж по некоторым товарам (...). В результате даже если объемы продаж растут скромнее, сам рублевый оборот показывает более комфортные цифры из‑за инфляции и перераспределения спроса среди игроков рынка», – отметил основатель всероссийской девелоперской компании «Отелит» Евгений Бурденюк.
Новая модель спроса
Однако даже небольшой рост цен меняет поведение покупателей. Россияне стали внимательнее относиться к расходам и чаще выбирать товары со скидками, а также более дешевые аналоги привычной продукции. По данным социологической службы РОМИР, 59% покупателей регулярно или периодически выбирают товары под собственными марками ретейлеров (СТМ): в 2025 году спрос на эту категорию вырос на 34% год к году. Крупнейшие ретейлеры делают ставку на развитие дискаунтеров и цифровых сервисов доставки, поскольку это поможет им притормозить рост цен на самые ходовые товары, которые пользуются наиболее устойчивым спросом. Так, X5 Group по итогам 2025 года открыла более 2,8 тыс. новых магазинов, заявив, что ожидает увеличение выручки в 2026 году еще на 12–16%. Параллельно продолжается рост онлайн-продаж продуктов, что дополнительно усиливает позиции федеральных игроков в регионах.
По прогнозам INFOLine, в ближайшие годы федеральные торговые сети продолжат усиливать позиции за счет дальнейшего захвата рынка и активного расширения в регионах. Уже к началу 2026 года продажи крупнейших сетей превысили 50% всего розничного товарооборота России, а доля десяти крупнейших ретейлеров без учета маркетплейсов продолжает расти. Одновременно усилится экономическое давление на независимую региональную торговлю. Так, за первое полугодие 2025 года на долю двухсот крупнейших ретейлеров уже пришлось более 58% товарооборота продовольственного ретейла страны.
«В ближайшей перспективе, при сохранении текущих трендов, можно ожидать дальнейшего усиления позиций федеральных сетей, особенно в регионах и небольших городах, а также роста конкуренции за наличные, локальные площади и человеческие ресурсы. Малый бизнес будет вынужден трансформироваться, перейти в нишевые форматы, развивать цифровые каналы, улучшать качество сервиса и локальную идентичность, чтобы сохранить свою долю на рынке», – заключил Евгений Бурденюк.
Парадокс нынешней ситуации заключается в том, что снижение потребительской активности не ослабило позиции крупного ретейла, а, наоборот, усилило их. Чем осторожнее становятся покупатели, тем чаще они уходят в федеральные сети, рассчитывая сэкономить за счет скидок, бонусов и более низких цен. В результате именно экономия населения становится одним из факторов роста крупных торговых игроков. Одновременно рынок постепенно теряет разнообразие: небольшие магазины уступают место унифицированным сетевым форматам, а ценовая политика все сильнее определяется ограниченным кругом крупнейших компаний. Если эта тенденция сохранится, российская розница в ближайшие годы рискует стать не только более централизованной, но и более однообразной.